（ｂ＾-゜）百姓堂本舗高橋哲史社長

プロフィール

大変だけど、自分で作ったリンゴが美味しいお酒になるって考えると楽しい。
農家の立場だからこそやる意義がある。他のシードルもどんどん出てきてほしいと思う。

株式会社百姓堂本舗
高橋哲史社長
この春弘前市りんご公園の一角でりんごのお酒・シードルの生産が始まります。醸造施設「弘前シードル工房ｋｉｍｏｒi」を運営するのは、りんご農家・高橋哲史さんが社長を務める百姓堂本舗。
高齢化が進みりんご農家が農地を手放している現実は、ひいては地域全体に関わる問題。シードル作りは「この地域からりんごがなくなるのはまずい」と考えた高橋社長の「りんご農家自身が取り組む次なる一手」です。

◎経歴
昭和48年弘前市生まれ
県立弘前高校
専修学校日本映画学校　卒業

平成７年　株式会社クリエイティブネクサス入社
平成９年　同　退社後フリーランスに
平成12年　有限会社ビデオナイト入社
平成15年　帰郷し就農
平成24年　株式会社百姓堂本舗　設立社長就任
「この事業は、発案者がリードしていかなければ成功しない」とのアドバイスを受けて。

◎転機
2008年の雹（ヒョウ）害。
災害など大変なこともあるが、りんごに囲まれた生活って、本当はとても豊かなものなのだ！と伝える必要性を感じたため。

◎趣味
磯釣り（８年間行ってません）、
プラモデル（６年間作ってません）
酒（毎日飲んでます）

◎座右の銘
何事も、なんとかなる。

◎自分評
よくも悪くも、楽天的。
人との出会いに恵まれている。転機のたびに、様々な人たちに助けられてきた。

◎社長になって変わったこと
初めての経験が増えた。

◎会社を元気にするためにしている事や考え方は？
外部の人間との交流の機会を増やしていきたい。
外部の力を自社の力とする。

◎今後のビジョンは？
様々な分野の人が、今回シードルというキーワードでつながってきています。今後、そのつながりの中で、楽しいことをしていきながら、結果的にこの地域の魅力が大きくなることを願っています。
kimoriがその一翼を担えたらと思っています。

◎経営者という立場を考えなければ、いまの会社の魅力は？
誰もがふらりと立ち寄れる会社。

◎青森県をどう思う？
青森といえば○○だよね！というように、イメージしやすいアイテムがたくさんある。
例）りんご、ねぶた、桜、雪など

◎若者にメッセージを
Hold your last chance !